1.主讲课程
《生物化学》（本科）
2.教改项目
校级教改项目: “毕业论文如何与大学生创新性项目相容”,2019.9-2021.9,主持；
3.教改成果（课程、教材、论文等）
靳利娥 刘玉香 秦海峰 谢鲜梅，《生物化学基础》（第二版），化学工业出版社，2019-8；
4.获奖情况
《生物化学基础》（第二版）获得2020年中国石油和化学工业优秀出版物奖-教材奖二等奖
5.指导学生获奖
优秀大创项目：
（1）苯胺分子印迹聚合物的制备及其特异性吸附性能研究,2016-2017国家级，
（2）单宁酸树脂吸附法处理印刷厂彩印废液,2017-2018，国家级
（3）胆固醇谷氨酸酯凝胶剂的合成及其性能研究,2018-2019,省级
（4）单宁酸基拟纤维素水解酶的设计及催化性能,2019-2020，省级
（5）离子交联剂交联多糖复合膜的制备及其性能研究，2020-2021，省级

1.研究方向
（1）生物基功能材料；
（2）食品添加剂的应用评价
2.学术荣誉及兼职
教育部博士点基金和学位论文评审专家
3.科研项目（国家级、省部级）：
(1)山西省教育厅项目，“单宁酸基系列产品开发”，2019/09-2020/09，20万元，主持；
4.代表性论文 （限5篇，时间倒序）
(1)Ying Wang, Cai-Ling Xie, Li Huo, Ya-Xiong Wang, Bo Deng, Li’E Jin∗ Preparation, interaction with DNA of the Tannin-Glutamate-Me derivatives. Journal of Molecular Structure 2022, 1249, 131606.
(2)Li Huo, Yuru Wei, Haixia Zhang, Ying Wang, Bo Deng, Yaxiong Wang, Li'e Jin∗
Preparation and properties of triethyl citrate plasticized chitosan-based membranes for efficient release of curcumin. Journal of Applied Polymer Science.2022, 139 (14), 51908.
(3)Ya-Xiong Wang, Cai-Ling Xie, Bo Deng, Hai-Xia Zhang, Li Huo, Ying Wang, Li’E Jin∗. Preparation and properties of tannin-histidine metal derivatives at multiple reaction sites. Journal of Molecular Structure 2021, 1238, 130385.
(4)Haixia Zhang, Lisi Ba, Cailing Xie, Zeyi Shi, Li’e Jin∗,Preparation of glutamic acid cholesterol ester and its gel properties. SOFT MATERIALS ,2020, 83, 1-10.
(5)Cailing Xie  , Lisi Ba , Yuru Wei , Zeyi Shi , Li’e Jin∗,Synthesis and Properties of Maleic Acid Cholesteryl Monoester-Citric Acid Triester, AUSTRALIAN JOURNAL OF CHEMISTRY 2020 73 (7), 635-639.
5.授权专利
(1)靳利娥，武爱莲，庞国忠，曹青，吕永康，一种蛋氨酸螯合钙的制备方法，中国，专利号：Zl201010534052.9
(2)靳利娥，曹青，杨文英，张青兰，王馨悦，一种过氧化物酶电极的制备及其使用方法，中国，专利号：Zl201110020051.7
(3)靳利娥，杨文英，俞蕙，赵红，一种纤维素超强吸水树脂的制备方法，中国，专利号：ZL201310065874.0
(4)靳利娥，解小，卫爱丽，赵志军，一种可食膜的制备方法，中国，专利号：Zl201110020051.7，
(5)靳利娥，范宝芸，李艳，赵红，吕永康，曹青，一种单宁酸醚硬脂酸酯的制备方法，中国，专利号：CN201410569706.X
(6) 靳利娥，付思美，李艳，张建明，曹青，吕永康，郭禹辰，孙红萍，一种单宁-硬脂酸酯的制备方法，中国，专利号：CN201510395409.2
(7)靳利娥，曹青，安丽萍，张青兰，巴丽思，曹健，一种苯胺分子印迹聚合物的制备方法，中国，专利号：CN201610883252.2
(8)靳利娥，郭华，巴丽思，张青兰，孙红萍，靳文博，一种顺丁烯二酸胆固醇单酯基柠檬酸三酯液晶的制备方法，中国，专利号：CN20171070964697.8
(9)靳利娥，曹青，巴丽思，张青兰，靳文博，一种α-谷氨酸胆固醇酯凝胶的制备方法，中国，专利号：CN201710788590.2
(10) 靳利娥，庞国忠，史泽毅，杨冬花，曹青，一种明胶-硬脂酸复合凝胶制备方法，中国，专利号：CN 2019101554534
(11) 靳利娥，解彩玲，郭华，张海霞，邓博，王亚雄，一种单宁-组氨酸金属络合物的制备方法，中国，专利号：CN2020105149997